06. Juli 2006 Käseerzeugung

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Die Schafkäseerzeugung ist eine zeitaufwendige Arbeit. Frau Christine Fastian führte uns in ihre Käseküche und erklärte uns, welche Käsesorten sie herstellt. Christel war sehr geduldig mit uns, denn es folgten viele interessante Fragen. Zum Schluss gab es noch eine sehr gute Jause, die uns allen sehr schmeckte.

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Monika Reiner